老师，新西兰基督城理工学院的酒店管理大专课程完成后，能留在当地工作吗？能申请一年的工作签证？

可以的，只要完成新西兰院校的大专2年课程或者本科学历等级以上1年的课程，都可以申请到1年的工作签证。